消失的舊時(shí)光,融入了老曼峨的葉脈,回頭品的清苦有一些風(fēng)霜;布朗山寨,老僧苦修,給茶餅藏著一片回憶花瓣;心只所寄的遠(yuǎn)方——老曼峨!
吉普號(hào)2019年藏山601老曼峨,捧在手心里,摩挲著觸感舒服的外棉紙,思緒也能隨著入秋的這場(chǎng)久雨,慢慢深入下去。那熟悉的包裝,清新靈動(dòng),恰當(dāng)?shù)牧舭祝芙o人更多的遐想。
觀茶餅,圓齊如滿月,干餅香悅?cè)?,飄然潛入鼻;條索如彎弓,崢嶸彈性佳,肥壯茸毫凸顯。
取茶若干,蓋碗洗茶后濕醒少許時(shí)間,掛杯香端的是濃郁非凡。
前段三泡低沖適時(shí)出湯,湯色淡黃,入口厚,茶氣足,花蜜香首先充滿口腔,茶汁自然化作涓涓細(xì)流,鉆入齒縫舌底,咽下后直接感覺一縷清苦自下而上的放大并蔓延到上顎,正閉眼感受時(shí),卻立即化為絲絲生津,涓涓細(xì)流布滿口腔。
中段的四至七泡高沖適時(shí)出湯,湯色進(jìn)而轉(zhuǎn)向金黃,透亮非凡,超乎想象的厚重?fù)涿娑鴣?lái),甚至有些許切齒感,茶湯咽下后清苦更有放大,生津的感覺更加明顯,口腔舌頭齒縫有瑟瑟不斷地細(xì)流溢出。含湯一口,鼻孔出氣,山野的芬芳撲面而來(lái)!
尾段的八至十泡茶氣依然足,甜潤(rùn)感更明顯,那縷清苦還是尾大不掉,特意采取了小悶泡出了兩湯,入口的甜怡初體驗(yàn),滯后的那種苦冽,可以讓人咂舌,舌尖滿滿的生津,忍不住的讓人不停吞咽下去。還可以繼續(xù)悶泡,感覺后勁依然很足的。
細(xì)觀葉底,異常肥壯,葉脈紋路非常清晰,鋸齒感也很明顯,青年葉夾雜著嫩條索,彈性極佳,輕扯不斷!
捧著盞,就著雨,品味那久巳遠(yuǎn)去記憶,純真里帶著些野性,豪放少而拘謹(jǐn),記憶中的感動(dòng)蕩漾在盞中的茶湯里,緩緩地流進(jìn)口腔中。
吾有老曼峨,汝有往事否?!
產(chǎn)品信息
品名:藏山601老曼峨
品牌:吉普號(hào)
工藝:生茶
規(guī)格:200克
年份:2019年
品牌介紹
吉普號(hào)的故事起源于世界茶源產(chǎn)地---中國(guó)云南瀾滄江流域的深山密林。
我們秉持年輕人的極致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行業(yè),獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。
我們的核心目標(biāo),是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合,打造普洱茶發(fā)燒友心中的卓越茶品。
作者丨但愿人長(zhǎng)久
攝影丨吉星坦羅